【作り置き食材】つきコンニャクの甘辛煮

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

大量購入のこんにゃくで作り置きおかず♡濃いめの味付けでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
大量購入のこんにゃくで作り置きをしたくて。お弁当にもピッタリです!

【作り置き食材】つきコンニャクの甘辛煮

大量購入のこんにゃくで作り置きおかず♡濃いめの味付けでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
大量購入のこんにゃくで作り置きをしたくて。お弁当にもピッタリです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4袋分(1袋160g)
  1. 突きこんにゃく 4袋
  2. ごま 大さじ1
  3. ☆本だし 小さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酒・みりん・醤油 各大さじ3
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくをザルに開け、流水でサッと洗う。こんにゃく独特の香りが苦手な方は、サッとお湯で茹でてください。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、水気を軽く切ったこんにゃくと☆の調味料を全て入れ、混ぜながら煮詰める。

  3. 3

    汁気が少なくなったら白ごまをふりかけ、完成です!

  4. 4

    大人は一味唐辛子などを少し入れるとピリッとして、更に食が進みますよ♪

コツ・ポイント

子供でも食べられるよう、辛味はつけてません。大人だけのご家庭なら一味や七味でピリッと味付けると良いと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436
に公開
和食や子供向けのメニューを基本に作っています。3児の母!忙しくても子供が喜ぶメニューを考えてます 。時短で作れるストック食材や作り置きを日々勉強中…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もっと読む

似たレシピ