旦那が喜んだ安上がりな唐揚げ(*^^*)

かいくんの嫁
かいくんの嫁 @cook_40085690

家に卵も、小麦粉もない、だけど唐揚げがたべたい!カロリーはそんなに取りたくない!わがままな願望でつくっちゃいました(笑)
このレシピの生い立ち
どうしても唐揚げがたべたくて(*^^*)

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材料

2人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. ごま 大さじ2~3
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 小麦粉片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏肉を入れ塩コショウ、ごま油、醤油、砂糖、を入れモミモミして15分くらい放置します♪

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉てんぷら粉を鶏肉全体にまぶしてシャカシャカするだけ(^^)余った汁は捨てたほうが粉類がよく混ざります。

  3. 3

    2が終わったらあとは揚げるだけ♪
    でできあがります!

コツ・ポイント

コツはありません(笑)粉類を混ぜるときは水気をきって混ぜたほうがカロリーも少しは減らせるとおもいます(笑)醤油やさとうごま油はお好みでちょうせいしてください!

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レシピ作者

かいくんの嫁
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