カンタン☆じゃがいも＆にんじんのケーキ風
つぃん♪ @cook_40091578
離乳食用に蒸したじゃがいもと人参が余ったのでホットケーキミックスと豆乳と混ぜて焼いてみました☆
野菜の甘さで砂糖0です！
このレシピの生い立ち
離乳食で蒸したじゃがいもとにんじんが多かったので，ホットケーキミックスと混ぜて焼いてみました(*^^*)
さつまいも，かぼちゃに続き第3弾です！
カンタン☆じゃがいも＆にんじんのケーキ風
離乳食用に蒸したじゃがいもと人参が余ったのでホットケーキミックスと豆乳と混ぜて焼いてみました☆
野菜の甘さで砂糖0です！
このレシピの生い立ち
離乳食で蒸したじゃがいもとにんじんが多かったので，ホットケーキミックスと混ぜて焼いてみました(*^^*)
さつまいも，かぼちゃに続き第3弾です！
作り方
- 1
じゃがいもと人参を蒸して，好みの大きさにつぶす。(離乳食初期の余ったものを利用しました)
- 2
オーブンを180度で余熱しておく。
- 3
ホットケーキミックスと豆乳を1に混ぜる。
- 4
型に油をひき，生地を流し込む。
- 5
上から黒ごまをふりかけ，オーブンで30分焼く。
-
- 6
焼けたら出来上がり(*^^*)
少し冷まして切り分けてくださいね。
(写真は分量少なめのため，ペタンコです。) -
コツ・ポイント
じゃがいもと人参は好みの大きさにつぶしてください☆
圧力鍋で蒸すと時短で甘みも増して美味しいと思います(*^^*)
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