☆ささみうどん(*≧∀≦*)Ψ☆

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☆ささみうどん(≧∀≦)Ψ☆

いちごΨ @cook_40070307

ささみでヘルシーに♪(*´∇｀*)Ψ
このレシピの生い立ち
小さい子どもも食べれるようにやわらかいささみで作ってみたょ(*´∇｀*)b

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材料

1人分

冷凍うどん 1玉
玉ねぎ 4/１個
ささみ 1本
塩こしょー少々
マーガリン小さじ１
生姜 1片
酒大さじ１
砂糖小さじ2
醤油大さじ2/１
ネギ適量

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作り方

1
冷凍うどんを出汁で茹でる♪
2
玉ねぎ、スライス♪
ささみは筋を取って一口大に切って塩こしょー♪
3
フライパンにマーガリンを入れ玉ねぎが透き通るくらいまで炒め、ささみを入れて更に炒める♪
4
ささみに火が通ってきたら、生姜、酒、砂糖、醤油の順で入れ煮詰める♪
5

器に1のうどんと出汁を入れて４を入れて小口切りにしたネギをのせて頂きます(*≧∀≦*)Ψ

コツ・ポイント

ささみにしっかり味付け♪

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2013/03/08 05:26に公開

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