ジャガイモって、油と相性バツグンですね。
クミンを入れて、ドイツ風に・・・。
このレシピの生い立ち
ずっと家で眠っていたクミンシード。最近スパイスに目覚めて、使い方を知り、早速やってみました。意外や意外、子供も「美味しい！」。消化にいいので、これからもっと活用したいと思ってます。これにカレー粉を足しても美味しいですよ。