圧力鍋でジューシー♡ポークビーンズ
ぐみちゃんクック @cook_40128205
柔らかジューシーな豚肉とホクホク食感の豆を、トマトジュースの優しい酸味が包みます♡
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
圧力鍋活用レシピ
圧力鍋でジューシー♡ポークビーンズ
柔らかジューシーな豚肉とホクホク食感の豆を、トマトジュースの優しい酸味が包みます♡
ご飯が進みます！
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圧力鍋活用レシピ
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておく。
☆を合わせて混ぜておく。 -
- 2
豚肉は一口大に切り、塩,こしょう,蜂蜜で下味をつける。
フライパンで表面に焼き色がつくまで、弱火でじっくり焼く。 -
- 3
釜に①と②とひよこ豆を加えて、5分でタイマーセット！
-
- 4
保温に変わって弁が落ちたら、保温で30分程放置してできあがり♡
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コツ・ポイント
下味で豚肉に蜂蜜を塗り込むことで、柔らかジューシーに仕上がります。
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