魚肉ソーセージと野菜のオイスター炒め

恵Jiro @cook_40051619
お弁当のおかずにピッタリ!ご飯も進む一品です。
このレシピの生い立ち
普通のソーセージがなかったので、魚肉ソーセージを使いました。
作り方
- 1
じゃがいも、ピーマン、魚肉ソーセージを同じ幅に切る。
- 2
フライパンにごま油と生姜を入れ、火にかける。
- 3
生姜の香りが出てきたら、じゃがいも、ピーマン、魚肉ソーセージの順に加え炒める。
- 4
じゃがいもが透き通ってきたら☆の調味料を加え更に炒める。最後に塩コショウで味を調えたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
全部同じ幅に切る事で、味も絡まりやすいし、食べやすいと思います。
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