メロンパン♫らくらく簡単抹茶メロンパン
tooto @cook_40115810
ふわふわのパンに抹茶の皮 ルンルン
簡単らくらく混ぜるだけのメロンパンの皮
少し多めに作って抹茶クッキーも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
抹茶メロンパン良く作っていたのを思い出して作ってみました
抹茶にはあづきが付きものなのですが
わたしはあづきが苦手なので代わりにチョコチップをいれました
メロンパン♫らくらく簡単抹茶メロンパン
ふわふわのパンに抹茶の皮 ルンルン
簡単らくらく混ぜるだけのメロンパンの皮
少し多めに作って抹茶クッキーも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
抹茶メロンパン良く作っていたのを思い出して作ってみました
抹茶にはあづきが付きものなのですが
わたしはあづきが苦手なので代わりにチョコチップをいれました
作り方
- 1
Aのパン生地はHBにお任せしました
- 2
クッキーを作ります
Bを合わせて置きます
常温のマーガリンに砂糖を入れ泡立器でクリーム状にする - 3
溶き卵を少しずつ入れ粉類も3回に分けて入れる
出来るだけさっくりと混ぜる、 - 4
チョコチップも入れる
柔らかい生地なので簡単に混ざります - 5
ラップかナイロン袋に入れて棒状にして冷凍庫の中で休ませておく
- 6
8等分にしたクッキー生地をラップで挟み10センチ位に伸ばして
ラップの上にグラニュー糖を広げてのせる - 7
丸めたパン生地をグラニュー糖の上にのせて形を整える
包丁の様な物でメロンパンの様な模様を付ける - 8
第2発酵1.5~2倍の大きさになったら190度に温めたオーブンに入れ190度18分焼きます
- 9
ご自分の機種に合わせて温度、時間調整して下さいね
コツ・ポイント
クッキー生地は柔らかいので簡単に混ざってしまいます
パン生地はPanasonicさんのあんのパン生地を私流に少し配合を変えさせて頂きました
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