娘のための♥野菜とチーズのオムレツ♥
uzu1118 @cook_40052021
娘に少しでも野菜を多く食べて欲しい！
大好きな玉子料理とチーズのおかげでモリモリ♥野菜煮で簡単幼児食♫
このレシピの生い立ち
野菜煮（ID:19419190）を活用しつつ、
娘に沢山野菜を食べて欲しかったから。
娘のための♥野菜とチーズのオムレツ♥
娘に少しでも野菜を多く食べて欲しい！
大好きな玉子料理とチーズのおかげでモリモリ♥野菜煮で簡単幼児食♫
このレシピの生い立ち
野菜煮（ID:19419190）を活用しつつ、
娘に沢山野菜を食べて欲しかったから。
作り方
- 1
野菜煮をレンジで少しだけ加熱する。
冷凍の野菜煮を使った場合は解凍後に汁を除く。
- 2
野菜煮に塩コショウして混ぜる。
- 3
ボウルに卵を割り、かき混ぜたら砂糖と牛乳を入れ、更に混ぜる。
冷凍野菜煮を解凍した時の汁を牛乳の変わりに使えば無駄なし
- 4
フライパンを温め、サラダ油を入れ、卵をひく。
- 5
卵がやや固まってきたら、真ん中よりやや手前にチーズをのせ、その上に野菜煮ものせ、フライ返しで奥半分の卵を手前に返す。
- 6
オムレツをお皿に盛り付け、ケチャップを掛けたら完成！
- 7
※追記1
チーズをまんべんなくしたい場合は、チーズを増量する、ちぎる、刻む、もしくはシュレッドでも。 - 8
※追記2
もちろん濃い味にして大人用としてもどうぞ♫
コツ・ポイント
野菜煮がなければ、残っている野菜炒めやポテトサラダ、さつまいもサラダ、かぼちゃサラダのリメイクでも。
チーズはとろけないタイプでも大丈夫。
個人的には味が濃厚なので、とけないタイプがオススメです♫
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