アレルギースープをリメイクしたドリア

curocomama
curocomama @cook_40129488

リメイクが流行ってるとの事で、
ドリアにしてみました。
レトルト使うので野菜のみじん切り作業は
ありません。
このレシピの生い立ち
リメイクが流行っているという事で、
定番ですがレトルトを使いドリアにしました。

レトルトを使ってるので、包丁を使うのは
お好みで入れる、ニンニクとトマトだけです。

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材料

  1. アンパンマンレトルトカレー 1個
  2. ケチャップ 中さじ1杯
  3. オリーブオイル 大さじ3杯
  4. 昨日の豆乳クリームスープ 量はお好みで
  5. トマト お好みで入れてください
  6. ご飯 2杯位
  7. ニンニク 1/2

作り方

  1. 1

    ニンニクはスライス
    トマトを入れる場合は1口大にし
    種はとっておく

  2. 2

    フライパンを熱し、
    ニンニク、
    アンパンマンレトルトカレー
    ケチャップを入れる

    酸味が欲しい場合はケチャップ追加。

  3. 3

    水分を飛ばす。

    アンパンマンレトルトがハヤシやミートソースの場合はケチャップ入れなくてOKです。

  4. 4

    ご飯を入れて絡ませる。
    (焦げるので火は止めて大丈夫です)

    ソースとご飯を絡ませる事だけが目的です。

  5. 5

    グラタン皿にオリーブオイルを塗り

    ご飯を乗せて
    昨日の豆乳スープをかける。
    豆乳スープが水っぽい場合は具だけで。

  6. 6

    豆乳スープを入れたら
    トマトを乗せて
    トースターで5分位焼く

  7. 7

    所要時間、15~20分
    忙しい時にとても楽です。
    アレルギーレトルトクリームスープでもOKだと思います。

コツ・ポイント

今回はレトルトはアンパンマンカレー使いました。
アンパンマンシリーズの
ハヤシ、ミートソースでも使えます。
今回は前日の
アレルギー鶏肉豆乳スープを使ってます。

アレルギーメニューに付き合ってるご家族には
粉チーズかけて焼くと美味しいよ♪

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レシピ作者

curocomama
curocomama @cook_40129488
に公開
子供が卵・魚卵・小麦・乳製品・ごま・ナッツアレルギーなので、面倒な時は親も一緒に除去食にしています。 逆に子供がレトルトで済む時は親は好き勝手な食事の時も♪少量の小麦は大丈夫なので、マヨネーズ以外の調味料は一般用を使用しています。お弁当は食紅使用しています。
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