★新生姜の甘酢漬け★

☆raichi☆ @cook_40054452
簡単に出来るので是非作ってね♪
このレシピの生い立ち
子供がお寿司屋さんのガリが大好き!
簡単に作れるので自作でいっぱい食べてもらいたい!!
★新生姜の甘酢漬け★
簡単に出来るので是非作ってね♪
このレシピの生い立ち
子供がお寿司屋さんのガリが大好き!
簡単に作れるので自作でいっぱい食べてもらいたい!!
作り方
- 1
保存する瓶を煮沸消毒してください
- 2
新生姜の汚れているところなどを取り、なるべく薄くスライス!
スライサーを使ってもOK! - 3
お酢と砂糖をよく混ぜる
砂糖がとけるまで - 4
生姜を1度茹でこぼす
私は10秒ほど茹でます - 5
生姜を水きりしたらビンに入れる
砂糖酢を注ぎ出来上がり - 6
一晩おいたら美味しく食べられます♪
コツ・ポイント
生姜はうす~くスライスするとお店みたいになります
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家で簡単に作れて常備出来るので是非、作ってみてください。生姜はカラダにもいいし、色んなレシピに使えるので便利ですよ~~!とっても美味しいです。 りねりね -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18100651