炊飯器で ピラフ

kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000

炊飯器でかんたん
このレシピの生い立ち
簡単だけどおいしいピラフをつくりたくて‼(^o^)

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材料

お米3合分
  1. 3合
  2. しめじ 1パック
  3. ウインナー 4~6本
  4. たまねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/3本
  6. 冷凍コーン 70g
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. ●水 3合ライン少し下
  9. ●白ワイン 大さじ2
  10. ●コンソメ 大さじ1
  11. ●塩コショウ 適量
  12. バター 10g
  13. 刻みパセリ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸、たまねぎ、にんじん、ウインナーは小さく切る。
    冷凍コーンはさっと水洗いしてばらしておく。

  2. 2

    炊飯器に米、●をいれて混ぜ合わせて1の具をのせる。
    オリーブオイルをたらして、そのまますぐに炊く。

  3. 3

    炊き上がりにバター、刻みパセリを混ぜる。

  4. 4

    パプリカやピーマンをお好みで入れると更に彩りよくなります。

  5. 5

    調味料コーン、たまねぎ、人参、シーフードミックス冷凍3つかみくらい入れて炊いてバター、パセリ混ぜてシーフードピラフです

コツ・ポイント

油を少しいれることでつやっとします。

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レシピ作者

kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000
に公開
18年間、調理の仕事。2025年から食薬アドバイザーとして活動はじめました!健康的なレシピを増やしていきたいです。スポーツ栄養学も学び中食べること、お酒大好き。現在、給食のおばちゃん。10年目。子供達にレシピを残したくて記録用に。何度も試作したこだわりのレシピも有り。
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