スイートポテト 簡単 QC サツマイモ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

まぜて焼くだけ超簡単。
砂糖なしでスイートポテト!
旬のサツマイモ料理♡
このレシピの生い立ち
サツマイモたくさんもらいました(^^)
子供にも安心してあげれるおやつ。
スイートポテトをホールで食べれる幸せレシピ!

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材料

18cm型(中フラ)
  1. サツマイモ(ゆでたもの) 400g
  2. 卵L 2個
  3. バター 50g
  4. メープルシロップ 大さじ1
  5. 豆乳 50cc
  6. メープルシロップ
  7. ラム酒

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をよく洗い、適当に切り少しの水でにる。

  2. 2

    茹で上がったら皮を取り、400g測る。FPメタルでバターとサツマイモをよく混ぜる。

  3. 3

    残りの材料を全て入れてよく混ぜる

  4. 4

    中フライパンにクッキングシートをしき、ケーキモードでやく。
    ぴぴ!ですぐ蓋を開け、冷ます。

  5. 5

    粗熱が取れたら裏返して、シートから外し、焼き目のついた方にメープルシロップとラムを、まぜたものを全体に塗って完成!

コツ・ポイント

バターは無塩でも有塩でもどちらでもOK。
サツマイモとバターのところで甘くなければメープルシロップを増やしてください。
今回は甘いおいもの分量です。
濃厚にしたい方は豆乳を生クリームに変えてみても(^^)
ラムはダークラムが個人的に◎

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レシピ作者

ともぞーきっちん
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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