いわしのタタキ風 お刺身
T・温子 @cook_40054162
あったかご飯にのせたら、何杯もお替わりできます
このレシピの生い立ち
青背のお魚はDHC,EPAがたっぷり！血液サラサラに！
ねぎとおろししょうがをたっぷりと！
いわしのタタキ風 お刺身
あったかご飯にのせたら、何杯もお替わりできます
このレシピの生い立ち
青背のお魚はDHC,EPAがたっぷり！血液サラサラに！
ねぎとおろししょうがをたっぷりと！
作り方
- 1
新鮮ないわしを買います（これは8匹200円）
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- 2
頭、内臓をとり、開きます
-
- 3
腹の汚いところを包丁でそぎ落とし、食べやすい大きさに切ります。
-
- 4
タップリのねぎ、おろししょうが、
ポン酢でいただきます -
コツ・ポイント
新鮮ないわしが手に入ったときにどうぞ！
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