焼肉タレで！いわしの韓国風煮物
curisupin @cook_40073879
魚嫌いのあなたも食べてみて☆
クタクタになった長ネギも見逃せない。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを魚に使ったら
面白いかなと思いやってみた！
アプリでひらく作り方
- 1
いわしは頭と内臓をとり
流水で洗う。長ネギは5㎝くらいに切る。
- 2
圧力鍋に材料全ていれ、
火にかける。おもりがふれたら弱火にし
5分たったら、火をとめる。 - 3
圧力がさがったら
ふたをあけ、煮汁を魚にかけながら弱火でさらに5分ほど煮詰める。
コツ・ポイント
圧力鍋を使います。
長ネギは最後に軽く煮詰めてもよいです。
私は最初からにいれて圧力がかかって
クタクタになった
長ネギが最高！と思います(笑)
リアクション
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