CA吸収率アップ!ほうれん草のスープ

朝まと @cook_40038098
牛乳と豆乳を同分量ずつあわせると、カルシウムの吸収率アップ。ほうれん草も加えて栄養たっぷり☆彡
このレシピの生い立ち
テレビで「豆乳と牛乳を同分量合わせて飲むと、カルシウムの吸収率アップ」と放送していました。このスープは娘の大好物です。
CA吸収率アップ!ほうれん草のスープ
牛乳と豆乳を同分量ずつあわせると、カルシウムの吸収率アップ。ほうれん草も加えて栄養たっぷり☆彡
このレシピの生い立ち
テレビで「豆乳と牛乳を同分量合わせて飲むと、カルシウムの吸収率アップ」と放送していました。このスープは娘の大好物です。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、細かいみじん切り。
- 2
鍋に①・●印を入れて中火にかけ、湧いてきたらじゃが芋をすりおろしながら加える。
- 3
とろみがついたら、塩・胡椒で味を整えて完成。
コツ・ポイント
●ほうれん草はFPなどで撹拌すると、もっとなめらかになります。
●じゃが芋でとろみをつけるので、ヘルシーで旨味たっぷり。
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