簡単♥♡ほうれん草シチュースープ

かけまま @massmile_tk74tm
炒めてサッと煮込む簡単シチューです。牛乳もいれるのでベーコンなどの脂質やたんぱく質と合わせることでカルシウムや鉄の吸収率がup!!!
このレシピの生い立ち
鉄分・カルシウムを簡単に温かく摂りたかったので。
簡単♥♡ほうれん草シチュースープ
炒めてサッと煮込む簡単シチューです。牛乳もいれるのでベーコンなどの脂質やたんぱく質と合わせることでカルシウムや鉄の吸収率がup!!!
このレシピの生い立ち
鉄分・カルシウムを簡単に温かく摂りたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。ベーコンは細切り。
しめじは小房に分ける。ほうれん草はさっと茹でておき、水気を切って ザクきり。 - 2
フライパンにバターを熱し、ベーコンを入れて炒める。
玉ねぎも入れてしめじも炒める。 - 3
鍋に水2カップを沸かしコンソメをいれ、②を入れて軽く煮る。
- 4
煮えたら火を落とし、シュールウ・牛乳を加え煮たたりすぎないように軽く煮る。
最後にほうれん草を入れて、塩コショウで調味して出来上がり~♪
コツ・ポイント
ほうれん草は軽く茹でてください。シュウ酸があるので茹でてアクをださないと美味しくありません。軽く茹でないとビタミンCも少なくなってしまいます。(1分くらいがベスト)そして煮詰まると美味しくないので最後に入れてください。ベーコン・バターの塩気があるので塩コショウは味見して調整してくださいね。
似たレシピ
-
給食の「米粉のホワイトスープ」♡シチュー 給食の「米粉のホワイトスープ」♡シチュー
こんなに簡単でいいの?シチューよりあっさりだから、ホワイトスープ?不思議な優しいスープです。牛乳でカルシウムも摂取♡ ゆーこ❤︎ -
-
-
-
-
-
-
計量不要☆豆乳スープ(翌日はシチュー!) 計量不要☆豆乳スープ(翌日はシチュー!)
面倒なのは材料を切ることだけ!簡単&ヘルシーで美味しい!半日〜1日経つととろみがでてシチューのようになりますよ♡ たろーにゃ -
あさりスープシチュー簡単クラムチャウダー あさりスープシチュー簡単クラムチャウダー
あさりは、クラムチャウダー以外に、ぬた、佃煮、パスタ、炒め物に使っても美味しい♪あさりは、瞼・顔・四肢・全身のむくみ・子宮筋腫・卵巣嚢腫・がんなどの塊をやわらかくして、取り除きます♪あさり性味:甘・鹹・冷・無毒効能:清熱・化痰適応症:清熱・解煩・止渇・清熱利湿・利小便・化痰・軟堅#あさり #あさり簡単 #クラムチャウダー #クラムチャウダー簡単#あさりスープ #あさりスープ簡単 #あさりシチュー #あさりシチュー簡単 #豆乳 #豊田市薬膳 #豊田市漢方 漢方薬のタカキ大林店 -
あさりのスープシチュー あさりのスープシチュー
シチューのようでクラムチャウダーのようなスープです。あさりとベーコンがいい風味をだしています。シチューよりもあっさりしているので食も進みますよ! rumitti -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17471457