ホットケーキミックスでケーク・サレ

chibikuro999
chibikuro999 @cook_40029506

本物のケーク・サレよりちょっと甘めですが
バターも入れず、家にある材料で直ぐに簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて、やってみました。

ホットケーキミックスでケーク・サレ

本物のケーク・サレよりちょっと甘めですが
バターも入れず、家にある材料で直ぐに簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて、やってみました。

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材料

10cm×20cmのパウンドケーキ型一本分
  1. 野菜(2mmの薄切りにしておく) 300g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 1個
  4. 牛乳 150cc
  5. とろけるチーズ 60g
  6. オリーブオイル(野菜を炒める用) 大1
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜をオリーブオイルで炒め、塩こしょうしたら、お皿に取ってあら熱を取っておく。(今回は南瓜、玉葱、ピーマン、コーン)

  2. 2

    オーブンを170度に予熱しておく。

  3. 3

    ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜ、なめらかになったら半量のチーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    型に3を入れた後、さめた野菜を入れ軽く混ぜ、残りのチーズを表面にのせる。

  5. 5

    予熱していたオーブンで、170度40分焼く。

コツ・ポイント

コツはありません・笑
ホットケーキミックスが150gで小分けしてある場合は、袋に書いてあるように卵と牛乳を入れてください。

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毎朝5時半起きで、お弁当を作っています。パンを焼くのが好きなのでもっと色んなレシピが知りたいです。
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