厚切りベーコンときのこのケチャップ炒め

単!!
単!! @cook_40050638

18/5/31人気検索第1位有難う、ケチャップの濃い味でしっかりとご飯に合います、ビールにも合いますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
子供の苦手そうなきのこを子供に食べやすそうな食べ方にしてみようと尾考えました

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材料

1人分
  1. 厚切りベーコン  100g
  2. しめじ  100g
  3. エリンギ  1本
  4. ●ケチャップ  大さじ2
  5. ●オイスターソース  小さじ1

作り方

  1. 1

    厚切りベーコンは食べ易い大きさに切り、しめじは根元を落としてほぐし、エリンギは長さを半分にして薄切りに切る

  2. 2

    フライパンを加熱してベーコンを弱火で焼く

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加えて、しめじとエリンギを加えて炒める

  4. 4

    ●を加えて混ぜる

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

きのこは、えのきだけや舞茸、しいたけなど他の物を使ってみるのも良いでしょう、

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単!! @cook_40050638
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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