赤魚の味噌炒め添え
淡白な味の白身魚に味噌炒めの濃さが合います!!
このレシピの生い立ち
モニターで当選したので簡単にできるレシピを考えました。
作り方
- 1
赤魚に軽く塩コショウをし、小麦粉をつける。熱したフライパンに油を敷き、焼く。同時に別のフライパンで野菜を炒める。
- 2
炒めた野菜に●を加えて水分を飛ばす。やり過ぎると焦げるので注意。
- 3
焼き上がった赤魚に２をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
難しい手順はありません。ホントに簡単に出来ます(*´∀｀)
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