香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル

ちょりー
ちょりー @cook_40032826

あともう一品というときに、もやしときゅうりでさっと出来るナムルです。
このレシピの生い立ち
前は中華スープのもとで作っていましたが、このほうが手軽で美味しいです。

香味ペーストで簡単、胡瓜ともやしのナムル

あともう一品というときに、もやしときゅうりでさっと出来るナムルです。
このレシピの生い立ち
前は中華スープのもとで作っていましたが、このほうが手軽で美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. もやし 一袋
  2. きゅうり 一本
  3. クックドゥの香味ペースト 一周分
  4. ごま 大さじ1 と1/2

作り方

  1. 1

    もやしはお湯で2、3分茹でる。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにする。あればスライサーでやると早いです。

  3. 3

    香味ペーストをきゅうりに入れます。ペーストのパッケージにかいてある、輪の一周分です。
    ここにごま油も入れて混ぜます。

  4. 4

    きゅうりと調味料がよく混ざったら、水を切って、あら熱が取れたもやしを加えて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

水分が出るのが嫌な場合はきゅうりをスライスしたあと、軽く塩揉みして水気をきってください。その場合はペーストを少し少な目に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちょりー
ちょりー @cook_40032826
に公開
子供たちの好みが見事に違いすぎて、毎日献立に頭を悩ませています。おいしくできたら日記に書きたいなと思います。
もっと読む

似たレシピ