鶏がらで！野菜春雨
たらふくふく @cook_40059601
テーマは「家計に優しく！経済的に！」
テーブルが寂しいときに食卓が鮮やかになります^^
このレシピの生い立ち
春雨は我が家の常備品。
お買い物したくなくて悩んでいたときにありあわせの食材でやってみたらいいんじゃない！って。
鶏がらで！野菜春雨
テーマは「家計に優しく！経済的に！」
テーブルが寂しいときに食卓が鮮やかになります^^
このレシピの生い立ち
春雨は我が家の常備品。
お買い物したくなくて悩んでいたときにありあわせの食材でやってみたらいいんじゃない！って。
作り方
- 1
春雨をゆでて戻しておく。戻し方は商品によるのでパッケージの裏などを見てくださいm(_ _)m
- 2
熱したフライパンに油をしき、ひき肉をいためニンジン、ピーマンの順にいためていく
- 3
最後に春雨を足して鶏がらスープ顆粒で味をつける。好みで塩コショウをたす
- 4
※我が家ではこの時期安い食材や冷蔵庫にある残りのもので作ります。卵や韮やタマネギ・・なんでも合いますよ。テーマは経済的に
コツ・ポイント
春雨は業務スーパーやコストコなどで大量買いして使ってます(笑)
大雑把なレシピですが、お好みの味にしていただければ美味しくいただけると思います^^
更にこれが残ったら朝スープにもなっちゃいます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18104926
