作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩をしてパスタをゆで始める。フライパンに○を中火（ＩＨ７）で熱し、軽く塩コショウして豚ひき肉を炒める。
- 2
肉の色が変わったらもやしを加えて炒め、油が回ったら■を加える。茹で上がったパスタの水気を切って加える。
- 3
塩コショウで味を整え出来上がり。
コツ・ポイント
もやしの食感を残すようパスタの茹で上がり時間と調整しながらすばやく炒める。こしょうたっぷりがあいます。
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