鶏肉と大根のコンソメスープ煮

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

おかずの様なスープ煮( ´ ▽ ` )ノ
新ジャガイモのじゃがバターを添えて♪
このレシピの生い立ち
子供には、食べるスープ煮、
大人には、黒胡椒をふり、パンチのある煮物

鶏肉と大根のコンソメスープ煮

おかずの様なスープ煮( ´ ▽ ` )ノ
新ジャガイモのじゃがバターを添えて♪
このレシピの生い立ち
子供には、食べるスープ煮、
大人には、黒胡椒をふり、パンチのある煮物

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材料

2人分
  1. 鶏肉(骨付き) 4本
  2. 大根 5cmほど
  3. コンソメ 1個
  4. 600cc

作り方

  1. 1

    大根を乱切り、鶏肉を洗い一度湯でこぼします。

  2. 2

    水、コンソメ、鶏肉、大根を入れ、圧力鍋で、5〜7分くらい、ピンが降りてから予熱で10分弱

コツ・ポイント

鶏肉を湯でこぼす事です。

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めぐりミルク
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美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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