✰小松菜としらすのチャーハン✰

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вё⭐чü @cook_40116649

ごま油の香りとしらすの塩気が絶妙❢❢
ランチにオススメ❢❢
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまう小松菜を
チャーハンに入れてみました❢❢

✰小松菜としらすのチャーハン✰

ごま油の香りとしらすの塩気が絶妙❢❢
ランチにオススメ❢❢
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまう小松菜を
チャーハンに入れてみました❢❢

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材料

~2人前~
  1. ご飯 2善
  2. 小松菜 2株
  3. しらす 30g
  4. ゴマ 少々
  5. ごま 小さじ2
  6. めんつゆ 小さじ2
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は1cm位に切り
    フライパンにごま油をひき熱します

  2. 2

    小松菜、しらす、ゴマを入れ
    中火で炒めます

  3. 3

    少し焦げ目がついてきたら
    小さじ1のめんつゆとみりんを入れ
    1分程炒めます

  4. 4

    温かいご飯を入れ混ぜます
    全体に混ざったら
    小さじ1のめんつゆを入れ混ぜます

  5. 5

    お皿に盛り付け
    ゴマをちらせば出来上がりです

コツ・ポイント

小松菜、しらす、ごまを焦げ目がつく位炒めると
香ばしさがでてオススメです★

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