生ちらし寿司
★mamanッ★ @cook_40130640
見た目も味も大好評でした☆ ちょっとしたパーティーにもいいかもしれません☆ヽ(▽⌒*)
このレシピの生い立ち
ひな祭りや子供の誕生日などによく作ります(^皿^)
アプリでひらく作り方
- 1
お米３合を炊いて出来上がったらホカホカのうちにミツカンの素を全部入れ混ぜ合わせます。
- 2
①をお皿に盛り付け卵・大葉・トビッコ・マグロ・サーモンを全体に散らします。
- 3
具材はお好きな具材を入れて美味しくいただくのもイイですよね☆ヽ(▽⌒*)
- 4
サーモン・マグロのお花は６切れ位切って半分重なる感じで並べていきます。クルクル丸めるとお花の完成。
コツ・ポイント
お花をクルクル丸める時はギッチリ丸めるのではなく適当な加減で丸める方が膨らみも出て見た目もイイと思います♪
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