ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

混ぜ合わせた１に残りの材料を全て入れて軽く混ぜる。（あくまでも混ぜすぎないように）

卵焼き器を温めて、布巾等で１度卵焼き器を冷ましてからペーパーに染み込ませた油を薄く塗って２を上の方から落とし入れる。

火加減は極弱火で焼き、回りがふつふつし始めたら裏返す。（焼き始めてから５分くらいかかると思います。）

裏返しして、極弱火のままこれまた約５分くらい焼いて竹串を刺してみて何も付いてこなければお皿にのせて完成っす！！

あとは、バターをのせるなりシロップをかけるなりして好きなように召し上がって下さい。（キムチだけはやめときましょう）(笑)