チンゲン菜とれんこんの煮浸し
チンゲン菜とおあげ
れんこんの
煮浸し
小鉢用量
このレシピの生い立ち
葉ものの
野菜は
すぐに痛みます
痛まないうちに
煮浸しに
保存食に
作り方
- 1
チンゲン菜と人参としいたけとおあげ切ります
-
- 2
本つゆ
これっ
-
- 3
フライパンにゴマ油ひいて、弱火で
蒸し焼き -
- 4
本つゆ50cc. と
水250cc. 入れて人参とれんこん入れて
中火で
-
- 5
しいたけとチンゲン菜とおあげ
入れて
アルミホイルで
落し蓋して弱火でことこと
-
- 6
タッパに移して
冷蔵庫でガンガン冷やして
-
- 7
盛り付け
-
コツ・ポイント
本つゆで
簡単！
煮浸し
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