お弁当 男子高校生15

ブルードルフィン @cook_40103285
トラウトサーモンの味噌マヨネーズ焼き。インゲン豆とウインナーのカレー炒め、海苔入り卵焼き
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
作り方
- 1
サーモンは半分に切ります。ソースは合わせておく。
- 2
くっつかないアルミホイルに玉ねぎをしき、サーモンを乗せる。
- 3
味噌マヨネーズソースを上から半量かける。
- 4
しめじを乗せて、アルミをとじる。
- 5
オーブントースターで13分焼く。
- 6
アルミホイルから取り出して、クッキングシートに乗せて、残りのソースをかける。
- 7
オーブントースターでもう一度こんがり焼き目がつくぐらい(2分)焼く。
コツ・ポイント
アルミホイルはぴっちりと閉じて下さい。蒸し焼き状態にします。玉ねぎから水分が出るので、お弁当用には蒸し上がり後、水気を捨てます。
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