夏の定番 サラダうどん

峰村醸造
峰村醸造 @cook_40054700

暑くなってくると無性に食べたくなるサラダうどん。「贅沢だしポン酢」を隠し味に入れているのでさっぱりしていておすすめです。

このレシピの生い立ち
夏の我が家の定番です。冷蔵庫を開けてある食材で作ります。ゆで卵、胡瓜、人参、ブロッコリー、アスパラ、水菜、ベーコン、ハム、わかめなど色々のせてお召し上がりください。

夏の定番 サラダうどん

暑くなってくると無性に食べたくなるサラダうどん。「贅沢だしポン酢」を隠し味に入れているのでさっぱりしていておすすめです。

このレシピの生い立ち
夏の我が家の定番です。冷蔵庫を開けてある食材で作ります。ゆで卵、胡瓜、人参、ブロッコリー、アスパラ、水菜、ベーコン、ハム、わかめなど色々のせてお召し上がりください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. めんつゆ(ID:18080860 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 贅沢だしポン酢 小さじ1
  5. レタス(大き目) 1枚
  6. トマト 1/4個
  7. コーン(缶詰) 大さじ2
  8. シーチキン缶(水煮) 1/2缶
  9. 削り節 1袋(2g)
  10. 味付け海苔(きざみ) お好みで
  11. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    レタスは、手で食べやすいサイズにちぎります。トマトは、くし形切します。

  2. 2

    どんぶりにめんつゆ、水、だしポン酢を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    冷凍うどんを茹でて冷水でしめます。よく水を切ったら、どんぶりに盛り付けます。

  4. 4

    トマト、レタス、コーン、シーチキンを盛り付けてマヨネーズをかけ、削り節と味付け海苔をのせます。

コツ・ポイント

よく混ぜてからお召し上がり下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
峰村醸造
峰村醸造 @cook_40054700
に公開
創業明治38年。新潟駅から歩いて行ける味噌蔵です。直売店では、味噌、味噌漬の他、こだわりの出汁や調味料、ドレッシングなどを販売しています。
もっと読む

似たレシピ