鮭缶を用意します。

刻みネギを作ります。多少粗めで…

ニンニクをスライスします。

鮭缶を開けて、少しだけ汁と絡ませてください。

鮭を器に移します。

刻みネギを盛りつけます。

スライスニンニクを盛りつけます。

刻み海苔を盛りつけます。

卵黄身を上に盛りつけます。

別皿にポン酢醤油を入れ、練りしょうがを添えて完成。
食べる直前に上からかけて召し上がってください。

よく混ぜて食べた方が、おすすめです。