主な材料3つ⁉ミートソースパスタ♩

主婦みーくん
主婦みーくん @cook_40119774

材料シンプルで簡単なのに美味☆母の味。優しい味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
母が作るミートソーススパゲッティは、とっても優しい昔懐かしい味わい☆シンプルで簡単なのでレシピを載せたいと思いました☆

主な材料3つ⁉ミートソースパスタ♩

材料シンプルで簡単なのに美味☆母の味。優しい味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
母が作るミートソーススパゲッティは、とっても優しい昔懐かしい味わい☆シンプルで簡単なのでレシピを載せたいと思いました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約4人前
  1. 合挽き肉 500g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ホールトマト 1缶
  4. ニンニク ひとかけら
  5. 塩コショウ 小さじ2.5
  6. 小さじ1
  7. ローリエの葉 2枚
  8. コンソメ粉末 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷く。みじん切りにしたニンニク、玉ねぎを入れて中火で炒める。

  2. 2

    ある程度炒まってきたら、挽肉を入れてさらに炒める。この時、塩、塩コショウを入れる。

  3. 3

    挽肉に色がついてきたら、ホールトマトを入れます。ここで、コンソメ、ローリエの葉を入れます。

  4. 4

    中火~弱火で15分程煮込んだら、出来上がり☆

コツ・ポイント

☆トマト缶によっては、酸味が強いので、様子をみながら、調整してみて下さい。
☆塩は、少しずつ加えながら調整して下さい。
先に入れすぎてしまうと、味が濃くなるので注意して下さい。
☆二日目だと味がしっかりついて、さらに美味しいです♩

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
主婦みーくん
主婦みーくん @cook_40119774
に公開

似たレシピ