もう一品に!大根の梅和え

赤いダイアモンド @cook_40100167
なんか無いかな〜と冷蔵庫に余った大根発見!ピーラーでむいたので食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った大根を発見したのでちょちょっと作ってみました。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、縦半分に切る。
平らな面を下にしてピーラーで剥く。 - 2
梅干の種を取り、みじん切りにする。
- 3
①,②とオリーブオイルを和えて出来上がり。
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大根の梅肉和え、オリーブオイル。 大根の梅肉和え、オリーブオイル。
余った大根と梅干でできるカンタン副菜です。オリーブオイルが梅と大葉によく合います。メープルシロップがほんのり香ります。 まあさんのキッチン。 -
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