アプリでひらく作り方
- 1
人参は縦に半分に切ったあと、斜めに細く切る。
玉ねぎは半分に切り、くし形に切る - 2
ちくわは斜めに細くきる。
ボールに卵を割りほぐし、塩コショウを加えて混ぜておく - 3
フライパンに油を入れ、人参、玉ねぎを炒める
- 4
ちくわを加えて、火がある程度通ったら焼き肉のたれをいれる。
- 5
卵を加えて炒める
- 6
卵に火が通ったら完成
コツ・ポイント
野菜はなんでもありです。
ちくわがイイ味出して、焼き肉のたれとおいしく絡みます
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