作り方
- 1
牛肉に●で下味をつけます。
- 2
キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにしておきます。
- 3
サラダ油を熱したフライパンで牛肉を焼きます。肉の色が変わったら、キャベツとにんじんを入れます。
- 4
キャベツがしんなりしてきたら、焼肉のたれと砂糖をいれ、炒めます。
- 5
野菜がしんなりしてきたら塩コショウをし、お皿に盛り付けて完成です♪
- 6
お好みでゴマなどをふっても美味しくなります♪
コツ・ポイント
牛肉はいためすぎると硬くなります(><;)
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