我が家の月見焼きそば(*^m^*)

U☆kaoru's cooksnap of when they made 我が家の月見焼きそば(*^m^*).
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ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

麺をレンジで加熱♪焼きそばも…ほぐしやすく時間短縮 ε=(≧m≦) 
このレシピの生い立ち
我が家の定番です (o^—^o)

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材料

3人分
  1. 焼きそば用の麺 3玉
  2. キャベツ 3～4枚
  3. 豚ばら肉薄切り 60g
  4. ピーマン 2個
  5. 玉子 3個
  6. 塩・胡椒 少々
  7. ウスターソース 3まわし
  8. お好みソース 3～4まわし
  9. 酒 大さじ1
  10. サラダ油 大さじ1
  11. 青海苔 お好みで…

作り方

  1. 1

    キャベツ・ピーマンは、ざく切り豚肉は食べやすい大きさに切ります。焼そばは袋ごとレンジで30秒加熱します。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに入れ熱し豚肉、ピーマンをざっと炒め塩コショウします。麺を加えて酒を回し入れます。

  3. 3

    ここに、キャベツを投入し炒め合わせ2種類のソースを加えて混ぜれば出来上がり♪お皿へ。。。

  4. 4

    目玉焼きを作ります！フライパンがもう１つあれば。。。焼きそばが完成する間際に同時進行すると良いですね♪

  5. 5

    (3)の焼きそばの上に目玉焼きをのせて、青海苔を振って完成です(*^^*)

コツ・ポイント

キャベツはシャキシャキ感を残っている方が美味しいので炒め過ぎないようにして下さいね♪

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つくれぽ (17)

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レシピ作者

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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