簡単！鶏むね肉と キャベツの レンジ蒸し
331ミミイ @331_mimii_
レンジにおまかせ簡単！
鶏むね肉とキャベツのレンジ蒸しです(*^^*)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来る一品にしたかったので(*^^*)
簡単！鶏むね肉と キャベツの レンジ蒸し
レンジにおまかせ簡単！
鶏むね肉とキャベツのレンジ蒸しです(*^^*)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来る一品にしたかったので(*^^*)
作り方
- 1
キャベツは洗って芯をとり、１cm幅のざく切りにする。
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- 2
鶏肉は厚さ５ｍｍ程の削ぎ切りにする。
-
- 3
平たい皿にキャベツを広げ、重ならないように鶏肉を乗せ、酒をふりかける。
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- 4
ラップをして、レンジ５００Ｗで７分チンする。
- 5
ラップ越しに見て、肉に火が通っていれば、そのまましばらく蒸らす。
-
- 6
ラップの一ヵ所を開けて余分な水を捨てて、ポン酢やマヨネーズ、市販のタレをかけてどうぞ(^^)
-
- 7
一味とポン酢をかけました！
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コツ・ポイント
鶏肉に火が通っていないようなら、追加で加熱して下さい！
レンジから出すときは、熱いので注意して下さい！
余分な水を捨ててから、味付けして下さい(^^)
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