☆薄切り肉で簡単！美味しい生姜焼き☆
☆遊羽☆ @cook_40110981
薄切り肉を使うので味が染みて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも使っていた厚切り肉が売り切れていたので、薄切り肉を使ったらとても美味しく出来ました！家族からも好評で、それ以来我が家は薄切り肉を使ってます(^ ^)
☆薄切り肉で簡単！美味しい生姜焼き☆
薄切り肉を使うので味が染みて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも使っていた厚切り肉が売り切れていたので、薄切り肉を使ったらとても美味しく出来ました！家族からも好評で、それ以来我が家は薄切り肉を使ってます(^ ^)
作り方
- 1
豚肉は半分に切り小麦粉をまぶしておく
- 2
調味料を全て混ぜ合わせておきます
-
- 3
玉ねぎは薄切りにします
-
- 4
フライパンに油を入れ、豚肉を炒めます
-
- 5
豚肉の色が変わって来たら玉ねぎを入れて炒めます。
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- 6
全体に火が通ったら、混ぜ合わせおいた調味料を入れて全体に絡めながら中火で炒めます。
-
- 7
全体にトロミが出てきたら出来上がりです！
-
- 8
☆2016.10.11☆
検索トップ10入りしました！
ありがとうございます^_^ -
- 9
☆2016.10.12☆
人気検索で1位になりました！
ありがとうございます^_^ -
コツ・ポイント
玉ねぎを後から入れる事で、シャキシャキ感が残りとても美味しくなります！
少し面倒でも小麦粉をまぶす事で、お肉が硬くならずトロミも出てタレの絡みも良くなります！
ピーマンの薄切りも追加して入れると美味しいですよ〜
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