豚肉とエリンギのクリームパスタ

みさカフェ
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作ってみて、豚肉とエリンギの相性は抜群だと思いました
このレシピの生い立ち
パスタ大好き!パスタは無限大

豚肉とエリンギのクリームパスタ

作ってみて、豚肉とエリンギの相性は抜群だと思いました
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材料

2~3人分
  1. 豚ロース薄切り肉 200g
  2. エリンギ 1袋
  3. 玉葱 1こ
  4. オリーブ 大さじ1.5
  5. 牛乳 200cc
  6. 白だし 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉葱薄切り、エリンギも食べやすい大きさに、豚肉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブ・オイルを熱して、玉葱とエリンギを炒める
    塩コショウした豚肉を入れ炒める

  3. 3

    別の鍋の熱湯に塩を入れ、パスタを入れ、茹でる
    豚肉の色が変わったら 小麦粉を入れ 炒める

  4. 4

    牛乳をゆっくり加え、ヤマキ白だしを加え 煮る

  5. 5

    表示時間より1分早く茹で上がったパスタを加え混ぜる
    塩コショウする
    器に盛って パセリを散らしてできあがり

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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