お弁当にも。絶品！簡単！だし巻き卵☺

リトルエンジェル's cooksnap of when they made お弁当にも。絶品！簡単！だし巻き卵☺.
gumby1002
gumby1002 @cook_40126838

卵があれば簡単に1品出来上がり！旦那サマもお気に入り❤
おつまみにもなります(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
旦那サマのおつまみにもぴったりだよ～(*^^)v甘くて、子供も大好き♡うちでは作ってもすぐに売り切れちぇいます。
11/２　タカラ本みりん追加(*^^)v
グッとコクが出ておいしいです(^^♪

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材料

だし巻き卵1本分
  1. 卵 4個
  2. 水 80ml
  3. だし　小袋 1パック
  4. 砂糖 大さじ１
  5. 酒 大さじ１
  6. 塩 小さじ１/２
  7. 薄口しょうゆ 小さじ１/２
  8. タカラ本みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    うちはこのだしを使ってます。

  2. 2

    ボウルに卵を割り、他の材料もすべて入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼き器を熱し、温まったらサラダ油を薄く２を少しずつ入れ弱火で少しずつ巻き巻き☺

  4. 4

    あとはお皿の持ってきるだけ(^。^)y-.。o○

  5. 5

    お好みで大根のおろしと一緒に召し上がれ～

コツ・ポイント

コツはあるなら火加減かな～火を強くしすぎないように、弱火でじっくりと巻き巻きしてください(*^^)v

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レシピ作者

gumby1002
gumby1002 @cook_40126838
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裁縫・お菓子作り・料理が大好きなママです（＾ω＾）
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