豚肉と卵の甘辛煮

きままなマーシャ @cook_40050369
こっくり煮込んでご飯がすすむおかず♪
このレシピの生い立ち
ソテーするには、ちょっとだけ足りなさそうな豚薄切り肉。
卵も一緒に煮てボリュームアップ♪
豚肉と卵の甘辛煮
こっくり煮込んでご飯がすすむおかず♪
このレシピの生い立ち
ソテーするには、ちょっとだけ足りなさそうな豚薄切り肉。
卵も一緒に煮てボリュームアップ♪
作り方
- 1
鍋に豚肉と★印の調味料、水(1.5カップ)を入れて強火にかける。
- 2
煮立ったらアクをとり、ゆで卵を加え、中火で10分ほど落としぶたをして煮る。
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