作り方
- 1
苺のヘタを取って半分にカットしておきます。
- 2
ボウルにプリンを入れて、ホイッパーできれいに潰しておきます。
- 3
小麦粉をふるいにかけて加え混ぜ、生クリームと砂糖も加えて混ぜ合わせます。
- 4
耐熱容器に(3)の生地を流し入れ、予め温めたオーブントースターで焼きます。
- 5
焼き色がつくまで焼いたらイチゴを乗せて出来上がりです。彩でミントの葉などを。
コツ・ポイント
コーヒーのスティックシュガーを振りかけて焼いたり、生クリームを飾りつけても旨いです。
桃やブドウに変えてもいい感じです。
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