●マッシュポテト
じゃがいもは皮をむき、水に晒してから茹で、串がささるようになれば水分を切り、粉をふかす。

じゃがいもが熱いうちにバターを入れ、木ベラなどでじゃがいもを潰しながら混ぜる。塩胡椒で味を整える。

●人参
千切りにした人参をレンジで1分程加熱し、軽く塩を振る。

●卵サラダ
8分〜卵を茹で、フォークや包丁で細かくし、マヨネーズ、塩胡椒を和える。

●食パン
食パンは2枚ともマーガリン、マヨネーズを全面に塗り、トースターで軽く焼く。

片方にはピーナッツバター、もう片方には粒マスタードを塗る。

ピーナツバターを塗った食パンが下になるように、次の順で具を重ねていく。

食パン→チーズ→人参→マッシュポテト→オリーブ→生ハム→レタス→卵サラダ→食パン