＊焼きスナップエンドウのサラダ＊
kaz～kaz～⭐ @cook_40128052
炒めた春のスナップエンドウを野菜サラダに和えました。ゆで卵で豪華に♪
簡単ドレッシングで頂きます。
このレシピの生い立ち
塩炒めしか食べたことがなく、サラダとたまたま食卓にあがり一緒に食べたのがきっかけです。
＊焼きスナップエンドウのサラダ＊
炒めた春のスナップエンドウを野菜サラダに和えました。ゆで卵で豪華に♪
簡単ドレッシングで頂きます。
このレシピの生い立ち
塩炒めしか食べたことがなく、サラダとたまたま食卓にあがり一緒に食べたのがきっかけです。
作り方
- 1
スナップエンドウはすじを取り、油で炒め塩少々で色よくします。冷めたら、お好きな野菜サラダに和え出来上がりです♪
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- 2
ドレッシングを作ります。
サラダ油、しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー(こしょう)をよく混ぜ合わせて出来上がりです。 -
- 3
固ゆで卵を飾り付けたら豪華な野菜サラダに♪
ドレッシングをかけて頂きます♪ -
コツ・ポイント
お好きなサラダに。
ポリポリ食感を残すように、炒めすぎに注意です。
市販のドレッシングやマヨネーズなど、お好みで食べて下さい。
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