鶏ひき肉と糸こんにゃくのあんかけ焼きそば

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

ふつうの焼きそばでもできます。
このレシピの生い立ち
余った材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

鶏ひき肉と糸こんにゃくのあんかけ焼きそば

ふつうの焼きそばでもできます。
このレシピの生い立ち
余った材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. 鶏ひき肉 50グラム
  2. 糸こんにゃく 適量
  3. 人参 20グラム
  4. たまねぎ 20グラム
  5. キャベツ 30グラム
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. だしの素 少々
  10. ごま 少々
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    人参、たまねぎ、キャベツを小さく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒め、酒、みりん、醤油を混ぜたものの半量で味付けする。

  3. 3

    糸こんにゃくを皿に盛る。

  4. 4

    人参、たまねぎ、キャベツ、残りの調味料を入れ、しんなりしてきたら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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