鶏ひき肉と糸こんにゃくのあんかけ焼きそば
ふつうの焼きそばでもできます。
このレシピの生い立ち
余った材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
作り方
- 1
人参、たまねぎ、キャベツを小さく切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒め、酒、みりん、醤油を混ぜたものの半量で味付けする。
- 3
糸こんにゃくを皿に盛る。
- 4
人参、たまねぎ、キャベツ、残りの調味料を入れ、しんなりしてきたら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで┏○
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