紫いもでオレオスコーン♪ハロウィンにも！
ぴのっちです @cook_40044577
高橋雅子さんゆっくり発酵スコーンレシピを参考に！紫いもとミニオレオでハロウィンスイーツｐ＾＾ｑしっとりタイプです♪
このレシピの生い立ち
高橋雅子さんゆっくり発酵スコーンにハマっていて、ハロウィン用にアレンジしました
オレオが品薄になる前に沢山買ったので＾＾；
紫いもでオレオスコーン♪ハロウィンにも！
高橋雅子さんゆっくり発酵スコーンレシピを参考に！紫いもとミニオレオでハロウィンスイーツｐ＾＾ｑしっとりタイプです♪
このレシピの生い立ち
高橋雅子さんゆっくり発酵スコーンにハマっていて、ハロウィン用にアレンジしました
オレオが品薄になる前に沢山買ったので＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
イーストと水を混ぜておく
- 2
粉類と砂糖・塩・バター・１を、フードプロセッサーの蓋内側にラップをしてから２０秒ほど攪拌する
- 3
２に紫いものジャムレシピID : 20184291と水切りヨーグルトを加えさらに２０～４０秒攪拌
- 4
大き目のボールに３と砕いたオレオを混ぜナツメグをふりまとめた生地を、カードで半分に切って上に重ねるを２～３回繰り返す
-
- 5
四角く形を整えラップで包み、冷蔵庫で一晩から５日寝かす
-
- 6
包丁で6等分に切り200度に余熱したオーブンで20分焼く
-
コツ・ポイント
夏は材料を冷やして！
焼く前に生地を切った断面はあまり触らない！
つくれぽ
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