エビピラフ

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

炊飯器に入れるだけの、エビピラフ
このレシピの生い立ち
エビ焼売の残りのエビを使って

エビピラフ

炊飯器に入れるだけの、エビピラフ
このレシピの生い立ち
エビ焼売の残りのエビを使って

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材料

  1. 2合
  2. 玉ねぎ 小さいのなら1個
  3. エビ 100g程
  4. パブリカ 適量
  5. マッシュルーム 1〜2個
  6. 塩、胡椒 適量
  7. オリーブオイル ちゃーっとひと回し
  8. ローレル 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎと、パブリカ、冷凍のマッシュルームを切る

  2. 2

    炊飯器に洗った米、刻んだ野菜、下処理したエビを入れます

  3. 3

    ローレル1枚と、コンソメ1個、塩、胡椒、ガーリックオリーブオイルちゃーっと、あとは炊飯の早炊コース

コツ・ポイント

お水を野菜から出る分を少なくして、早炊コースで炊きます。

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美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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