❤かぶとゆで卵の簡単サラダ❤

noamanma
noamanma @cook_40037196

レンジで簡単ホットサラダ☆ゆで卵と緑もあえて彩りもよし♪
このレシピの生い立ち
たくさんある蕪で簡単サラダ☆彩りよく緑もプラス♪マヨーネーズで好まれやすい味付けに(^^)

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材料

3人前
  1. かぶ 350g前後
  2. ゆで卵 3つ
  3. 水菜 1束
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にします。かぶは一口大に切って耐熱容器にいれレンジで4分前後加熱して柔らかくします。

  2. 2

    水菜も3.4センチ程度になるようにきります。卵はフォークなどで荒くつぶしておきます。

  3. 3

    かぶが柔らかくなったら水を切りボールで全ての材料を混ぜればできあがり。

  4. 4

    蕪のあらねとを取り冷たいサラダにしても♪

  5. 5

    yukihapiちゃんがレタスで作ってくださいました♪

コツ・ポイント

レンジは700w使用。
緑の野菜はきゅうりでもいいと思います。
かぶは大きいのを使ったので350g前後としました☆

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レシピ作者

noamanma
noamanma @cook_40037196
に公開
見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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