しいたけバターとキャベツのスープ

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

しいたけの出汁がスープいっぱいに広がり、しいたけを噛むとバターの香り。二度美味しいスープになります
このレシピの生い立ち
朝起きた時に栄養のあるスープが食べたかったので。

しいたけバターとキャベツのスープ

にゃにゃあすけ's cooksnap of when they made しいたけバターとキャベツのスープ.
クックるん☆戦隊's cooksnap of when they made しいたけバターとキャベツのスープ.
クックOYTSP1☆'s cooksnap of when they made しいたけバターとキャベツのスープ.
ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

しいたけの出汁がスープいっぱいに広がり、しいたけを噛むとバターの香り。二度美味しいスープになります
このレシピの生い立ち
朝起きた時に栄養のあるスープが食べたかったので。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2-3人分
  1. しいたけ ４つ
  2. キャベツ 5枚
  3. 塩 3つまみ
  4. 水 1000ml
  5. バター 15g
  6. コンソメキューブ 2個

作り方

  1. 1

    しいたけ4つを縦に4当分、キャベツ5枚を大きめに切ります。

  2. 2

    熱した鍋にバターをいれて、溶けてきたら切ったしいたけを炒めます。

  3. 3

    水1000cc、コンソメキューブ2個、切ったキャベツ、塩少々を加えて、5分中火で煮込んで完成！

コツ・ポイント

今回は原木しいたけを使いました。出汁が通常のスーパーで売ってるものより、旨味が強いです。こちらの食べチョクというサービスからげっとしました。https://www.tabechoku.com/producers/6
レシピを編集
レポートを見る
共有
にゃにゃあすけ's cooksnap of when they made しいたけバターとキャベツのスープ.
クックるん☆戦隊's cooksnap of when they made しいたけバターとキャベツのスープ.
クックOYTSP1☆'s cooksnap of when they made しいたけバターとキャベツのスープ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブルーベリーヨーグルトアイス
  2. レバーと玉ねぎのオリーブオイル漬け
  3. 20250727息子のお弁当
  4. 濃厚 生チョコサンドクッキー
  5. 夏空ゼリー【バタフライピー】
  1. お弁当②★すき焼き弁当★
  2. じゃがいものチヂミ☆じゃがいもが甘い♪
  3. ふわふわ蒸しパン♡
  4. 新ジャガと大根のコンソメソテー