ごちそう鶏すき焼き♪

みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107

すき焼きは鶏肉でも最高に美味しです♪
このレシピの生い立ち
大きな分厚い徳島産の阿波尾鶏が手に入ったので、ごちそうな鶏肉料理で楽しみたいなと思って作りました。とっても人気でした☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白菜 1/4玉
  3. 白ねぎ 1本
  4. 春菊 1束
  5. ごぼう(ささがき) 1本
  6. 糸こんにゃく 1袋
  7. 焼き豆腐 1丁
  8. しいたけ 4個
  9. 醤油 適量
  10. 砂糖 適量
  11. お酒または調理酒 適量
  12. 4個

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大にそぎ切りにしてお皿に並べます。

  2. 2

    お野菜やお豆腐を用意します。

  3. 3

    鉄鍋で鶏肉を焼き、お醤油とお砂糖をドバッとかけてからめます。

  4. 4

    卵をからめて、まずはどうぞ。その後はお肉とお野菜と調味料をを入れてお鍋を楽しんでください。

コツ・ポイント

お好みのお野菜でOKですが、ごぼうはとてもおすすめです。最後の〆は、おうどんを入れてお召し上がりください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107
に公開
兵庫県尼崎市武庫之荘カレーのお店「ロンロン」をやっています。実際にお店で出している料理のレシピの他、プライベートに楽しんだ料理をご紹介します。☆みきぽん日記 http://ameblo.jp/mikipon0125☆Twitter http://twitter.com/cafe_bar_reve☆レーブの宅配弁当 https://mikiponobento.1net.jp
もっと読む

似たレシピ